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Fleischauswahl

Täglich frische Produkte

Frischwurst

Eine klassische Produktreihe, die in keiner Metzgertheke fehlen darf: die Frischwurst - die frische Aufschnittware für die “Stulle” wie in Omas Zeiten.

Bierschinken

Feine Schinkenwurst: grobe fleischige Einlage, per Hand geschnitten und mit einer Ingwer/Pfeffernote versehen

Bierwurst

Aus Speck und Rindfleisch hergestellte Wurst mit einer leichten Knoblauchnote.

Grobe Gewürzwurst

Eine mittelgrobe Brühwurst mit Schnittlauch verfeinert.

Paprika-Lyoner

Typische Schinkenfleischwurst mit grüner und roter Paprika: leicht gewürzt und mit Fleischeinlagen zusammengestellt.

Schinken-Fleischwurst

Aus streng sortiertem Schweinefleisch hergestellte Fleischwurst: sehr feines Schnittbild und einem leichten Pfeffergeschmack.

Zwiebelwurst

Ähnlich wie die Paprika-Lyoner: statt einer Paprika-Note ein ausgeprägter Zwiebelgeschmack.

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